Biscotti in 5 minuti al cioccolato

Ingredienti:
165 g di zucchero;
115 g di burro;
1 uovo;
200 g di farina 00;
150 g di gocce di cioccolato,
Preparazione:
Accendere il forno a 180° ( io a 150°)
Montare a crema il burro con lo zucchero, unire l'uovo intero continuando a mescolare, la farina setacciata con un pizzico di sale e le gocce di cioccolato.
con un cucchiaio prendere un pizzicotto dell'impasto e adagiarlo su carta forno.
Cuocere in forno già caldo 180° per 10 minuti circa ( io a 150° per 12 minuti).
Prima di sformarli farli freddare qualche minuto altrimenti si rompono